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28 mars 2011 1 28 /03 /mars /2011 21:40

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(le gros travail qui m'accapare depuis quelques temps touche à sa fin, j'ai retrouvé mes fourneaux avec plaisir !}

 

recette sans laitage, sans farine, sans balance ;-)

 

4 verres de poudre de noisette, 4 oeufs entiers, une rasade d'eau de fleur d'oranger, sirop d'agave ou d'érable à discrétion

Bien mélanger tout ces ingrédients, répartir la pâte dans des petits moules jusqu'à la moitié de leur hauteur. Ajouter une cuillère à café de crème de marron, recouvrir de pâte. Enfourner entre 8 et 10 mn à 180°C (th6).

 

A essayer aussi avec quelque chose qui ressemblerait à du Nu*ella, mais sans huile de palme s'il vous plait ;-)

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Published by inspirexpire
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commentaires

Mam'zelle Zaza 16/04/2011 09:04


Miam, j'ai bien envie d'essayer !


Elsa 04/04/2011 12:07


Mmmmmmmm, ils ont l'air terribles ces gâteaux. Je suis justement à la recherche de recettes sans lait et sans gluten, je note l'idée !
Et je fais ma pâte à tartiner maison depuis peu, bye-bye huile de palme, phtalate et lécithine OGM !


helenem 04/04/2011 10:19


Aaaaaaaaaaaah... nooooooooooooon !!!


anebleu 01/04/2011 09:47


Vous savez qu'à propos du Nut€lla, la composition est de 72% de sucres et d'huile ? Quelle idée aurait-on de préparer un dessert à ses enfants avec cette base ?
(et 13% de noisettes, 7% de cacao et 7% de lait).
J'ai même trouvé l'écho que l'on pouvait affirmer que c'était toxique à doses régulières… Ce machin est typique d'un engouement aveugle.
J'ai fait chauffer de l'o€omaltine… idem… de l'huile!


mamzellecarnetO 31/03/2011 00:07


ca a l'air delicieux, sans pate a tartiner surtout !!


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