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15 janvier 2009 4 15 /01 /janvier /2009 12:14

et voilà, ce matin il faut bien se rendre à l'évidence, Rose a 6 ans !
J'ai eu beau recompter hier les bougies plusieurs fois, je n'en reviens toujours pas...

On a encore le droit de lui ronronner "ma ptite rose" en la serrant dans nos bras, alors tout va bien !

Et puis ce n'est pas un vulgaire chiffre qui la changera :

elle est mon ptit coin d'ciel bleu, ma pile à rigolade, ma douceur en miel,
ma tête de pioche préferée
l'édentée de mon coeur ;-)

6ansrose


pour le gâteau j'ai récuperé un gros foirage destiné à l'école mardi :
j'en vais bêtement cassé un, avait pu constaté qu'il était vraiment bon malgré son peu d'originalité,
et renoncé à le lèguer aux ptits zoiseaux du jardin !

A la base, il s'agit d'un fondant au choc classique
(200 g de beurre salé, 200 g de tres bon choc', 150 g de sucre et 4 oeufs - cuit 18 mn)

Il était cassé en deux à peu près, donc hop ! on prend une moitié qu'on dispose sur un plat à cake,
on étale dessus une mixture 2/3 chocolat praliné + 1/3 beurre
on recouvre de l'autre moitié de gateau...
On égalise les bords au couteau,
et pour continuer à brouiller les pistes, on glace le tout pas trop finement avec
un mélange pifométrique de Pralinoise, crème fleurette et extrait de café.

(couper en lichettes fines, et servir après une soupe légère !)

6ansrose_gateau

déclaré terrible de 2 à 35 ans ;-)

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Published by marieandco
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commentaires

rachel 20/04/2009 20:03

rhoo la la je salive rien qu'à le voir !!

flo 20/01/2009 10:46

hihihi ! les caractères;-) happy birthday rose mutine !!! et le gâteau semble effectivement terriiiiiiiiiiiiiiiible !!!xxx

cécile 17/01/2009 20:39

Je suis la reine des retards d'anniversaire... Mais ce chiffre que je vais découvrir dans quelques semaines ma laisse déjà songeuse... Belle année, Rose fondante !

marie 17/01/2009 16:41

je suis bien en retard mais je souhaite un joyeux anniversaire à rose, qui a franchi le cap qq jours avant iris !

zoloma 16/01/2009 12:07

Joyeux 6 ans, un grand moment, on devient grand.

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